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大夫山森林公园之娱乐篇-烧烤(图文)

作者:泉水叮当 新闻来源:大夫山森林公园　更新时间:2007-11-22

这次去大夫山森林公园，除了游览欣赏美丽的景色以外，还有一个目的就是去烧烤了。烧烤这几年在我们这里非常的流行，一大帮人围坐在一起，烤着自己喜爱的食品，那香香的气味弥漫在周围。大家还可以利用食物变熟的时间，进行交流和沟通，聊聊家常聊聊生活，确实是一种不错的聚会方式。特别适合于一大家人，一大帮朋友一起。还可以一边吃一边玩，有些负责烤有些就可以放心去玩。


不过烧烤虽好，要注意不要太频繁，毕竟烧烤的食物对身体没有什么益处的。在去烧烤之前，要先将食物准备好，一般的肉类，象鸡翅、排骨、牛肉什么的要在前一天晚上，就先洗好放入味腌上一夜。其它的好象海鲜类，就出发之前才买，保证它新鲜。蔬菜什么的也是新鲜最好，烤的时候用锡纸包上。饮料是烧烤必不可少的，我们喜欢以凉茶做饮品。因为吃烤过的食物会比较的容易上火，凉茶就恰到好处了。


到了大夫山森林公园，我们就直奔烧烤场地了。其实来这里游玩的人，大多数都会去烧烤的。这样既解决了肚子温饱问题，又可以多玩一会。这里的烧烤场是分有一个一个炉，出租的形式。它们只是提供一个炉，其它的东西都是要自己准备的，例如烧烤用的炭、网、叉什么的。租炉的费用是50元3个小时，超过的时间以50元为单位。3个小时已经足够了，呵呵。


我们这一次发现，烧海鲜是特别的好吃。在出发之前，我就去买了一些青口（贝壳类的），在买的时候，叫人家帮忙开好，也就是一开两边，只要有肉的那边，这个东东的壳是很硬的，自己开比较的麻烦。买回家以后，清洗干净然后用装好，另外准备一下加盐的蒜茸。烧烤的时候，就将蒜茸铺在壳的肉肉上面，只需很短的时间就熟了，肉特别的鲜美。其它鸡翅、排骨、牛肉，我们就经常的烤了。




公园内有这些车可以搭乘，
可以直达目的地。



三人单车随处可见。



来烧烤的人很多，差不多坐满了，
这里的场地安排的挺合理，不是古板的一排排一行行，
而是根据地势，这里一个那里一个，不规则的排列。



到处都是人头涌涌。



我们租的炉，先清理一下准备放炭。



烧烤进行中。



丰富吧，有鸡翅、排骨、香肠，旁边有几只烧黑的鸡翅，哈哈。



我们浩浩荡荡的一大家，打道回府。
带头的是我女儿，接着是婆婆、二弟的孩子、三弟一家三口、二弟两口子。
我负责拍照呢，我老公当然是在我旁边呢，呵呵。



姐弟俩。